Арагон (Aragón) - необычайно красивый регион Испании, который всегда удивляет туристов и путешественников своими природными контрастами : прозрачными озерами и глубокими ущельями, природными источниками и просторными, покрытыми зеленью равнинами.
Карта Арагона
Автономное сообщество Арагон находится в регионе, который является границей с Францией, проходящей по Центральным Пиренеям. Это довольно малонаселенная территория.Среди изолированных районов Испании Арагон самый обособленный. Он расположен на северо-востоке страны, в бассейне р. Эбро (Ebro), и включает провинции Уэска, Сарагосу и Теруэль. Центр региона - это Арагонская низменность, простирающаяся вдоль р. Эбро и окруженная Пиренеями, Кантабрийскими, Иберийскими и Каталонскими горами.
В Арагоне находится большое количество охраняемых законом мест. Одной из характерных особенностей природы Арагона являются источники, горные реки и озера. Спокойная река Ебро контрастирует с бурными горными реками. На востоке река протекает через Монкайо (Moncayo) - самый высокий горный хребет Иберийской Системы, на котором находится Лагуна де Гальоканта (Laguna de Gallocanta).
История
Сарагоса – столица Арагона – находится в местности, где во времена Древнеримской империи располагался крупный торговый город, влияющий в том числе и на политическую жизнь страны – колония Цезария Аугуста. До 11 в. Арагон, как небольшое франкское графство, входило в состав Королевства Памплона. Затем Арагон обрел независимость, и история региона с тех пор развивалась в тесном переплетении с историей Каталонии.
В 1469 году путем заключения династического брака Арагон объединился с Кастилией. Этот период ознаменовался расцветом – знати было разрешено выбирать короля и пользоваться привилегиями.
В период борьбы за испанское наследие в регионе была проведена реформа политического управления, вследствие которой местное самоуправление было полностью ликвидировано.
Наполеоновские войны (или «Войны за Независимость», как называют их испанцы) нанесли значительный ущерб политическому и экономическому состоянию Арагона. Миграции крестьянского населения в Мадрид и города Каталонии, которые обрели массовый характер, также подорвали потенциал региона.
Достопримечательности и отдых
Зона, особо интересная для туристов, находится на севере Арагона в Пиренеях. Данный регион привлекателен для альпинистов, байдарочников, любителей спускаться по рекам на плотах. Кроме этого, большой популярностью Арагон пользуется у любителей горных велосипедов любителей горных лыж.
В Арагоне расположен один из самых знаменитых и больших горнолыжных курортов в Испании – Формигаль (Formigal). Расположен он близ городка Сальен-де-Гальего в районе Западных Пиреней. Отсюда – рукою подать до границы с Францией (расстояние составляет всего 5 км). В центральной части курорта создана отличная туристическая инфраструктура – система апартаментов и гостиниц. Высшая точка Формигаля расположена на уровне 2 км 250 м. Нижняя станция размещается на уровне 1510 м. На трассах общей протяженностью 147 км расположено 37 подъемников. На курорте создано 147 трасс различного уровня.
Природные источники и минеральные воды делают Арагон необыкновенно привлекательным для тех, кто хочет ощутить целебную силу термальных вод.
Целительные свойства местных источников известны еще со времен римлян. Лечились местной водой и арабы. Еще с тех времен здесь сохранились термальные бани. Современные оздоровительные комплексы Арагона предлагают своим гостям большое количество косметических и терапевтических процедуры.
Национальный Парк Ордеса (Parque Nacional Ordesa) - старейший национальный парк Испании созданный в 1918 г. занимает площадь 15600 гектар.Парк полон зеленых долин, наполнен водопадами и альпийскими склонами, покрытыми цветами, включая дикие фиалки, эдельвейсы и орхидеи. Парк столь же прекрасен для пешего туризма, как это - для спуска на плотах и восхождений в горы.
Замок Лоарре (), поражающий своим великолепием, «сыграл» одну из главных ролей во многих фильмах на историческую тематику. В этой неприступной цитадели, на территории которой расположен монастырь Сан Хуан-де-ла-Пенья, хранилась Чаша Грааля – об этом гласят древние сказания.
Замок, построенный в романском стиле, является одним из самых ярких сооружений военно-гражданского предназначения в регионе. К тому же, это романская крепость, которая дошла до нас в неразрушенном виде (этим она отличается от других аналогичных строений на территории Европы).
Небольшой городок Альбаррасин () в провинции Теруэль – это «Самый красивый город Испании» - согласно мнению экспертов туристической отрасли. Этот арагонский город – яркое напоминание о временах мавританского господства на Пиренеях.
Города
Сарагоса (Zaragoza) - cтолица региона и один из самых величественных и древних городов Испании. Сарагоса была основана римлянами в 27 году до нашей эры. В старину город был окружен стенами из белого мрамора и его называли "белым городом". Город хранит на своих улицах и в своих музеях огромное историческое наследие, оставшееся после римлян и со времен мусульманской Испании.
Дворец Альхаферия (Palacio de la Aljaferia) - сокровище Сарагосы и жемчужина мавританского стиля в Испании - был построен за стенами Старого города в XI веке Аль-Муктадиром.
Теруель (Teruel) - Очень своеобразный город в Арагоне, где прекрасно представлена архитектура в стиле мудехар, в которой композиционные приемы готики сочетаются с чертами мавританского искусства.
Наиболее интересные здания - кафедральный собор с прекрасными колокольнями и церкви Святого Мартина (San Martнn), Святого Педро (San Pedro) и церковь Ель Сальвадор (El Salvador).
Уэска (Huesca) - В Уэске, расположенной у подножья Пиренеев, посетителей ждут природные уголки и средневековые строения невероятной красоты. Уэска - оживленный торговый город, экономический центр Верхнего Арагона.
Праздники культура
Арагон сохранил в наследство от прошлого множество архитектурных памятников, церквей, замков. Это один из центров Испанской культуры средневековья - который и по ныне остаётся действующим.
Хота (Jota) - является самым знаменитым и популярным традиционным танцем и песней. Она появилась в Арагоне в XVIII веке.
Традиционные праздники, сохранившийся фольклор и кустарное производство дополняют список достопримечательностей этого необыкновенного Арагона.
Кухня
Популярностью у местного населения и туристов пользуется блюдо из хлебных крошек с копченой колбасой и перцем – Migas de pastor. Его можно отведать практически в любом заведении Арагона – от бюджетного до дорогого, где шеф-повара предлагают собственные вариации Мигаса.
Приехав в Арагон, нельзя отказать себе в удовольствии попробовать продукцию местных сыроваров и разнообразные блюда из сыра. Один из самых популярных здесь сортов сыра – трончон (queso de Tronchón), упоминание о котором встречается еще в произведениях Сервантеса.
Отличительная черта трончона – его форма (головка в центре вдавлена внутрь). Древняя рецептура гласит, что данный сыр нужно выдерживать в пещере. Но согласно современным кулинарным тенденциям, делается это в камерах.
Когда ведется речь о кухне Арагона, нельзя не упомянуть чилиндрон. Этот соус для тушения, как несложно догадаться, изготавливается на основе перца чили. Для любителей мяса арагонские повара предлагают Pollo a la chilindrón – обжаренного ципленка, который затем тушится в овощной смеси с добавлением хамона, вина и специй.
В качестве десерта в арагонских кафе и ресторанах предлагают абрикосы в вине (Melocotón con vino).